II Jantar do Peixe

CURSO DE PREPARAÇÃO DE PEIXES

No mês de aniversário do município de Engenho Velho, para comemorar seus 24 anos, vários eventos foram realizados. No dia 10 e 11 de março de 2016 foi realizado, em parceria com a EMATER local, a qual ofereceu o serviço de seus instrutores, o Curso para preparo de Peixes. No dia 10 de março foi realizada a primeira etapa do curso com a despesca, abate e filetagem de peixes, durante todo o dia na propriedade de Bianei Santin e após no Esporte Clube 1º de Maio. No dia 11 de março de 2016 foi realizada a segunda etapa do Curso de preparo de pratos a base de peixes, onde os participantes tiveram a oportunidade de produzir diversos pratos sendo os principais: carpa assada e recheada, filé de tilápia, lasanha de peixe, torta fria de peixe, polenta recheada com peixe, peixe na moranga, carpa a Califórnia.
Depois às 20h aconteceu a abertura da Semana do Município, com pronunciamento das autoridades presentes e a entrega dos certificados aos participantes. Sendo o jantar organizado pelo Coral Municipal e pelo Grupo Artístico Municipal.

 

Instrutor do Curso de Peixe através da Emater :Lari

 

Leonara Piran Frigeri - Secretária Municipal de Educação e Cultura

Ilisangela Locatelli Fontana - Presidente da Câmara Municipal de Vereadores

Leonir Bonavigo - Supervisor Regional da EMATER

Paulo André Dal Alba - Vice Prefeito Municipal

Valdecir Luiz Estevan - Prefeito Municipal

ENTREGA DOS CERTIFICADOS AOS PARTICIPANTES DO CURSO DO PEIXE

Vilson Batistella

Willian Matin

Adriana Vanin

Suziane Martinelli

Renata Colussi

Rosa Maraschin

Salete Santin

Vanda Batistella

Bianei Santin

Cesar Dal Pupo

Paulo Schorr

Marivania Bernardi

Cleuza Piran

Fernanda Batistella

Eloir Gallina

Felipe Feldns

Fabiano Frigeri

André Cazarotto

Luiz Carpenedo

Dinamar Ludke

Edvania Bueno

SHOW GOSPEL COM ODAIR LEMES